Smoothie de fresa y chía

Smoothie de fresa y chía

Si no se ocurre como tomar la famosa chía, aquí os dejamos un delicioso smoothie para empezar la semana con energía. ¡A disfrutarlo!

Tiempo: 4,5 horas 
Raciones: 1
Valor nutricional (por ración):

294,5 Kcal; 9,87 gr de proteína; 46,89 gr de hidratos; 7,8 gr de grasa

Ingredientes

  • 250 ml de leche vegetal (en este caso utilizamos la de arroz)
  • 2 cucharadas colmadas de semillas de chía
  • 1 yogur desnatado 0% M.G.
  • 6-8 fresas

Instrucciones

  1. Verter la leche en un cuenco y añadir las 2 cucharadas de chía. Dejar reposar en el refrigerador al menos 4 horas. Veréis que las semillas empiezan a absorber la leche y a soltar una gelatina, la cual cosa hará que la mezcla tenga consistencia de pudin.
  2. En el momento en que vayamos a consumir el smoothie añadir las fresas al yogur y triturar bien. Reservar una de las fresas para decorar el vaso o para hacer toppings
  3. Colocaremos el pudin de chía en la base del vaso, y el yogur de fresas encima.
  4. Ya estará listo para tomar!

2 comentarios

  1. KettY Antuña Bermejo

    Esto que se toma de postre en las comidas o como tentempié. Gracias

    • Eat and Fit Life

      Hola Ketty! Es bastante contundente, así que nosotras lo solemos tomar como desayuno o merienda. Ya nos dirás que te ha parecido 🙂

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