Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha

Tiempo: 20min

Raciones: 2 raciones

Valor nutricional por unidad

163,39 Kcal; 20,24 gr de proteína; 16,20 gr de hidratos; 2,07 gr de fibra; 1,51 gr de grasa

Ingredientes

  • 2 patas de pulpo cocidas
  • 2 patatas
  • sal
  • pimienta
  • pimentón

Instrucciones

  1. Cocinamos las patatas al microondas durante 12 minutos
  2. Una vez cocidas las pelamos, las machacamos con el tenedor y salpimentamos
  3. Cortar las patas de pulpo a rodajas y marcar vuelta y vuelta en la plancha
  4. Al servir el plato, primeramente haremos una cama de patatas y después colocaremos las rodajas de pulpo encima
  5. Finalmente añadimos pimentón tanto a las patatas como al pulpo

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