Propiedades del vinagre de manzana

Propiedades del vinagre de manzana

TIP:PROPIEDADES DEL VINAGRE DE MANZANA

Las propiedades del vinagre de manzana son múltiples, entre las que podemos destacar:

  • Mejora la digestión y disminuye la acidez
  • Ayuda a limpiar las arterias obstruidas gracias al ácido málico que contiene
  • Ayuda a limpiar la sangre de impurezas y toxinas
  • Regula los niveles de glucosa en sangre, bajando el índice glucémico de los carbos, ayudando a segregar menos insulina
  • Al segregar menos insulina, acumulamos menos grasa
  • Mantiene la orina ácida, ayudando a limpiar el tracto urinario
  • Ayuda a disminuir los triglicéridos

Es importante que el vinagre de manzana sea procedente de manzanas orgánicas, sin calor, ni filtración y tampoco sin pasteurizar para que nos otorgue todos estos beneficios. El vinagre debe conservar la madre, que es la substancia turbia que se ve en el posos de la botella, puesto que es donde radican sus propiedades.

Hay mucha gente que lo toma como un chupito cada mañana en ayunas; nosotras a veces también, diluido en un vaso de agua con un chorrito de limón. También lo utilizamos como aderezo para las ensaladas. Por cierto, es importante remover bien la botella antes de tomarlo para que la madre se mezcle bien y quede toda en el poso.

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