RECETA:ALBÓNDIGAS MAR Y MONTAÑA Albóndigas mar y montaña una receta riquísima para disfrutar de un increíble plato en su versión más saludable.
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RECETA:CARROT CAKE FIT CON ANACARDOS Carrot cake fit con anacardos: Hoy hemos preparado un carrot cake principalmente porque tenía un bolsa de zanahorias que había que gastar ya que en breves me voy para España 3 semanitas, así que hay que empezar a gastar las cositas de la nevera 😉 […]
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TODO LO QUE DEBES SABER DEL ALMIDÓN RESISTENTE Todo lo que debes saber del almidón resistente: Se llama ‘almidón resistente’ porque es un almidón que resiste la digestión, por lo que llega al intestino grueso casi intacto; y allí sirve como sustrato a las bacterias intestinales, por lo que resulta […]
Calabaza rellena de soja texturizada y shiitake
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TIP:PROPIEDADES DEL GRAN AÇAÍ Propiedades del gran açaí. El Açaí es el fruto de una palmera, que crece en zonas tropicales. La pulpa de este maravilloso fruto, contiene una de las mayores concentraciones de antioxidantes del reino vegetal, cinco veces más que los arándanos. Y como ya hemos dicho en […]
Mutabal o crema de berenjenas o Baba Ghanoush
RECETA:MUTABAL O CREMA DE BERENJENAS Mutabal o crema de berenjenas, también conocido como Baba Ghanoush es un plato tradicional de la cocina siria y libanesa. Hoy hemos preparado nuestra versión 😉
