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Esqueixada

Tiempo: 30 minutos Raciones: 2 Valor nutricional (por ración): 246,49 Kcal; 17,23 gr de proteína; 9,75 gr de hidratos; 6,79 gr de grasa Ingredientes 150gr bacalao 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates ½ cebolla tierna 50 gr de olivas negras Aceite de oliva Vinagre de manzana Instrucciones Desalar el [...]
Bizcocho de harina integral de espelta

Bizcocho de harina integral de espelta

Tiempo: 60 minutos Raciones: 8-10 Valor nutricional (por cada 100gr): 257 Kcal; 7,64 gr de proteína; 13,72 gr de hidratos; 12,21 gr de grasa Ingredientes 1 yogur natural desnatado sin azúcar 215 gr de harina de espelta integral (podemos utilizar el envase del yogur; los 215 gr  son 3 vasitos [...]
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Jugo verde

Los jugos verdes destacan por ser bebidas totalmente naturales, ricos en alimentos frescos, como hortalizas, verduras y frutas, que aportan vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales para la salud. El apio, la manzana y la zanahoria son alimentos con importantes cualidades depurativas. El apio destaca por ser un poderoso diurético. […]